泡黃豆:豆子是家裏種的。泡之前記得挑幹凈，雜質和壞豆，然後洗幹凈。大概要壹個晚上，這次我們泡了大概1.2斤黃豆幹。泡好後洗凈待用。
打豆漿:農村以前用石磨，後來用研磨機。家裏只能用豆漿機代替，大概壹份豆子五份水。豆漿機自帶的濾網不需要，去掉。打得越細越好，但是要註意看豆漿機的說明書，不要把機器燒得太久，打起來有很多氣泡。豆漿機小，需要打很多次。
過濾豆渣:家裏用普通容器裝豆漿，或者用鍋。在上面鋪兩層幹凈的紗布，將果肉倒入紗布中，用手擠出豆漿。這項工作有點費力。我們把吃剩的豆渣扔掉，其實也可以吃，自己想辦法，比如炒成小豆餅，用面粉做各種面食。
榨完了，就該煮豆漿了:記得小火煮，壹定要有人看著。因為豆漿煮的時候會有很多泡沫，很容易溢出。這時可以小火煨壹下，撇去泡沫。豆漿煮開後再煮五分鐘以上，不然會有豆腥味。