喝了藏紅花水還能吃燕窩燉雪梨嗎

藏紅花基本上與燕窩沒有沖突，所以吃完後吃燕窩燉雪梨沒有什麽影響。燕窩是食品，被列為養生滋養保健品，所以基本上和其他食物配搭沒有什麽特別的禁忌。唯，吃燕窩時避免在服用其它藥物（中西藥）時壹起吃，但可以相隔壹兩個小時再吃。

根據現代醫學研究顯示燕窩中含有：

I . 唾液酸唾液酸（SA），學名叫作“N-乙酰基神經氨酸”，是壹種天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵，預防感冒，咳嗽等呼吸系統疾病。

II. 表皮生長因子（EGF），可刺激多種細胞的增殖，主要是表皮細胞、內皮細胞。對於角膜損傷、燒燙傷及手術等創面的修復和愈合有很好的療效。在美容方面它能調節細胞生長和分化，滋嫩皮膚，預防色斑，增強皮膚的修復促進傷口愈合，延緩衰老。

III. 集落刺激因子（CSF），對免疫系統有調節作用。