步驟
炒雞胸肉的步驟11。雞胸肉2小塊。我從整只雞上取下這個。賣冷凍食材的雞胸肉食品市場)
爆炒雞胸肉的步驟22。把肉切成絲。大蒜斜著切。
炒雞胸肉的步驟33。雞胸肉放入澱粉、料酒、胡椒粉、醬油鹽腌制15分鐘。
炒雞胸肉的步驟44。腌制好了，就可以炒了。
炒雞胸肉的步驟55。向鍋中加入少量油。
炒雞胸肉的步驟66。豬肉片用筷子撒在鍋裏。
炒雞胸肉的步驟77。肉絲變色後加入蒜頭和幹辣椒。
炒雞胸肉的步驟88。翻炒幾下，撒些水，蓋30秒。
炒雞胸肉的步驟99。打開蓋子，加入蒜葉。
步驟1010。加入少許鹽，攪拌均勻。肉已經腌了，所以我們應該少放點鹽。
炒雞胸肉的步驟是1111。攪拌均勻就可以裝盤了。