步驟
蔥花卷制作步驟11。將酵母用溫水融化,倒入面粉中,攪拌均勻。
步驟22。徹底揉成光滑的面團,在溫暖的地方發酵。小蔥洗凈,切成細粒;芝麻醬中加入油和鹽,使其變脆。
步驟33。把面團做兩倍大。
步驟44。面團分成兩部分;拿壹份,卷成壹大塊。
步驟55。把蔥花撒在香脆的面條上。
如何做壹卷蔥花?步驟66。撒上蔥花。
如何用蔥花搟面團Step 77?從壹端卷起來。
生面團的洋蔥卷的步驟88。分成幾個部分;用筷子壓中間,形成花卷;靜置進行二次發酵。
如何做壹卷蔥花?步驟99。將卷的生胚放入蒸鍋。將鍋裏的水燒開,放入蒸籠蒸20分鐘;關火後蒸5分鐘。