茶樹菇是生活中經常食用的壹種食物。從茶樹菇的生長環境來看,無論是生吃還是熟吃,都是無毒的,不會對身體造成負擔。然而,由於茶樹菇的生產環境問題,壹些細菌會殘留在茶樹菇表面。如果在烹飪茶樹菇的時候沒有煮熟,這些細菌會殘留在茶樹菇的表面,吃的時候會對腸道造成壹定的負擔。有些腸道敏感的人可能會腹瀉,腸道不適。茶樹菇不熟的話會有苦味,吃起來怪怪的,給人很不舒服的感覺,所以只能煮熟了再吃。
茶樹菇是壹種無毒的蘑菇,大家可以放心食用。即使茶樹菇沒有煮熟,也不會對身體造成中毒。但是生的茶樹菇味道不好,要煮熟了再吃。