步驟1將肉末放入廚師制作的脆皮牛肉香腸中。
將香脆牛肉香腸加入醬油姜末的步驟2
將澱粉加水攪拌，倒入脆皮牛肉香腸中。第三步
用大廚的機器把香脆的牛肉香腸攪拌均勻。第四步
加入蔥花芝麻油鹽，繼續翻炒脆皮牛肉香腸。第五步
加入壹個碎雞蛋，繼續攪拌脆皮牛肉香腸步驟6
攪拌20分鐘左右，肉末變得有彈性。脆皮牛肉香腸的第7步
這次選的是風幹羊腸，澆的是脆皮牛肉腸。第八步
平時灌過香腸的人都知道，用筷子往下戳效率很低。我發現了壹個很好的工具，壹個新的壹次性針管，好好利用它。松脆牛肉香腸第九步。
裝滿，掛起來，晾幹。皮稍幹的時候可以下鍋蒸，這樣不容易破，水要足！不要煮脆皮牛肉香腸。步驟10
蒸20分鐘就好！可以冷凍。吃的時候解凍，放鍋裏炸。加面包做熱狗是很好的早餐！脆皮牛肉香腸的步驟11
切片油炸，很好吃！