材料:雞蛋4個,牛奶60毫升,油50毫升,低筋面粉140克。
輔料:雞蛋4個,糖60g,鹽1g,檸檬汁幾滴,椰子和蔓越莓適量。
生產步驟:
1.在四個雞蛋中加入糖和檸檬汁,攪拌整個雞蛋。
2、溫水比較好送,送到8字後不會很快消失。
3、慢慢倒入油和牛奶,然後均勻打發。
4.篩入低筋面粉,拌入鹽。
5、攪拌均勻,不要攪拌太多。
6.烤箱180度預熱10分鐘,倒入紙杯9分鐘。
7.撒上蔓越莓幹和椰子。
8.烤箱180度烤18分鐘。
9.成品圖
註意事項:
1,菜單溫度只能作為參考,壹定要結合自己烤箱的實際情況。
2,全蛋做的成品更軟。