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陳年西藏人參果

是的,有。但是需要保證在存放過程中不發黴。人參果是指壹種野生多年生草本植物的塊根,采自西藏聖地遼闊的山地牧場。高原人把這種植物的塊根叫做蕨麻,也叫延壽果、蓬萊果等。它含有63%的糖、15%的蛋白質、1.1%的脂肪,還含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵等無機鹽。它是壹種很好的甜品輔料,性甘溫,具有健脾和胃、明目益智、生津止渴、補氣補血的功效,可用於治療營養不良、脾虛泄瀉。人參果可以用來制糖釀酒,壹般用來熬粥,香甜可口,營養豐富。也可以作為八寶飯和糕點的配料,藏民會把它和米飯拌在壹起煮熟,再加入酥油,做成壹道供客人享用的美味。人參果是藏民的供品,是節日必吃的吉祥食品,也是長壽和豐收的象征。藏族民間大多用它來滋補老人和孩子的身體。用法用量:每次100-300g,將本品洗凈浸泡約1小時,加入大米、玉米、花生、葡萄幹、核桃等。作為粥,或者根據個人喜好與雞鴨蓮藕壹起煮。