練習:
燕麥米是煮粥的好材料。搭配白米,多吃五谷雜糧,不僅營養豐富,而且非常健康。(提醒:由於燕麥片等谷類不易煮熟,建議提前浸泡。可以晚上泡著吃,第二天早上再煮,可以節省很多時間。)
此外,介紹燕麥片的其他做法:
1,做飯。米飯和燕麥片的比例是1: 1,即3: 2。第壹次最好不要放太多燕麥片,不然吃慣了細糧的朋友可能會不習慣。煮之前可以泡半個小時。燕麥米沒有糙米難煮,基本上可以和米飯同時煮。
2、花香蜜餞飯。就在加水準備煮飯之前,加點葡萄幹、杏脯、幹果之類的食材,煮出來的米飯壹拌就香甜可口。
3.炒飯。煮熟的燕麥米可以像普通米飯壹樣油炸。食材裏也可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米、菠蘿、水果。燕麥米的味道更適合做甜炒飯。