1.電烤箱應放置在平坦穩定的地方，接地螺栓應接觸可靠。使用250V和10A單相三芯插座時，要配自己的電源插頭。在使用過程中，玻璃窗和插座應保持清潔。
2.不同種類的食物吸收的熱量和加熱速度不同，使用時掌握烘烤食物的溫度和時間最重要。烤箱門附近有散熱。烘烤食物時，把食物翻過來，使其受熱均勻。
3.取食物時要切斷電源，用手柄叉夾住烤盤，防止手指接觸發熱元件燙傷。
4.保持內腔壁清潔。烘烤食物後，如果內腔有香料、油漬等物，可以用毛巾沾濕烤箱內腔壁，用肥皂水輕輕擦拭，直至幹凈，水分從烤箱門排出。烤箱表面要用軟布擦拭，但不能清洗。
水沖洗內腔，以防止電氣部件受潮。
5.不使用時，將電源、溫控和定時三個開關置於關閉位置，並放在幹燥、通風、清潔的地方。