烤箱預熱後，用200攝氏度的溫度，烘烤15分鐘即可。
如果沒有指示燈的話，那可觀察下加熱管顏色變化，如果加熱管轉換成黑色的話，說明溫度達標了。可放披薩進去，小夥伴也可看下說明書。溫度、烤箱大小不同，預熱的時間也有所區別，功率越大，體積越小的烤箱預熱時間比較短。壹般預熱需要十分鐘左右，建議調好鬧鐘，不要預熱太久，以免會損壞烤箱。
擴展資料：
根據披薩的餡料，大小來靈活調整溫度，如果肉類比較多的話，烤的時間壹般在半個小時左右，溫度在230攝氏度左右，成功的披薩是外形好看，顏色是類似於金黃色，奶酪也能夠拉絲。
如果烤出來的披薩水分多奶酪也不拉絲，說明時間和溫度沒把握好，加上餡料水分多了。如果是有點幹，說明面團的配料沒搭配好，又或者是時間久了以及溫度高了。