半個紅薯
50克低精粉
奶油80毫升
水120毫升
50克玉米油
4個雞蛋
50克糖
幾滴白醋
甜味
烘焙過程
四分之三個小時需要時間。
簡單的困難
紅薯餅的制作步驟
1
紅薯洗凈，煮熟，碾碎。
2
取50克低精粉。
三
面霜80ml。
四
玉米油50毫升。
五
4雞蛋把蛋黃和蛋白分開。
六
50克沙子和糖。(根據自己的喜好)
七
幾滴白醋用來發蛋白。
八
在蛋清中加入白醋。(容器必須清潔無油)
九
用打蛋器打5分鐘左右。
10
蛋黃裏加油，打開。
11
用打蛋器將土豆泥、低面粉、糖、水和鮮奶油打勻。
12
將打好的蛋清分三次加入紅薯泥中，攪拌均勻。
13
將模具的壹面抹上油(便於脫模)，將材料倒入模具。
14
烤箱177度預熱5分鐘左右，烤箱烤30分鐘，濃郁的奶香味基本就好了。
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