壹顆大白兔約等於0.24元。
壹斤(500g)大白兔約等於24元,壹顆大白兔奶糖大約是5克,所以500/5約等於100,壹斤大白兔奶糖大約有100顆。所以壹顆大白兔約等於0.24元。
糖體剖面有微小的氣孔,帶有韌性和彈性,耐咀嚼,口感柔軟細膩。 奶糖的平均含水量為5~8%,還原糖含量在14~25%之間。
大白兔奶糖簡介
大白兔奶糖的前身源自1943年上海“愛皮西糖果廠”。該公司的商人嘗試過當時英國的牛奶糖之後,認為味道不錯,經過半年後便仿制出自家品牌的國產奶糖。包裝則使用紅色米奇老鼠的圖案,並名為“ABC米老鼠糖”。
除了傳統的牛奶口味外,也添加了咖啡、拖肥、花生鳥結、鮮果、紅豆、薄荷等口味,更加入富中國特色的「奶油話梅味」等。今日的奶糖經過多次改良後,主要成分包括砂糖、明膠、煉乳、奶油、奶粉等。