如何吃菠蘿蜜如何吃菠蘿蜜

1，菠蘿蜜壹般直接生吃，熟了可以吃，熟了的果核可以去皮吃。菠蘿蜜的果肉和果核可以用來煮粥，也可以加點蜂蜜泡酒。不吃果肉也可以喝果汁，做菜的時候還可以加菠蘿蜜，味道會更好。

2.壹個新鮮的菠蘿蜜，壹把水果刀和壹副壹次性手套。

3.先切菠蘿蜜頭。註意菠蘿蜜會流出白色的膠水，粘在手上很難清洗。切菠蘿蜜的時候建議帶上壹次性手套。

4.接下來，用刀從中間垂直切開。可以在刀的兩面塗上食用油，防止切的時候菠蘿蜜的粘液粘在刀上。

5.中間白色棉絮狀的身體是不能吃的。先用刀把兩邊切開，再用刀從底部切開，把中間白色棉絮狀的身體撕掉。

6.用雙手將果肉拉向兩邊，可以清晰的看到包裹好的菠蘿蜜肉，將每個菠蘿蜜果肉剝掉放在盤子裏。