西紅柿1
黑魚1
3雞腿菇
口蘑1
佐料
適量姜片
適量的油
適量的鹽
胡椒粉適量
適量的芥末葉
第壹步
把所有食材洗幹凈,黑魚在魚攤請別人幫忙去鱗去內臟備用。
第二步
雞腿菇切成滾刀塊備用。
第三步
將蘑菇切片。
第四步
把西紅柿也切成塊。
第五步
將芥菜葉切成細絲
第六步
將鍋加熱加些油,將黑魚放入油鍋,小火煎至變色。
第七步
魚稍微變色後放入姜和西紅柿。
第八步
番茄稍微變軟後加入雞腿菇。
第九步
最後,加入蘑菇片。
第十步
當所有材料煎至變軟時,加入適量開水。
第十壹步
將魚湯燒開,小火燉20分鐘,直到變成乳白色。加入芥末絲。
步驟12
加入壹些鹽調味。
第十三步
然後加入壹些白胡椒。