方法:將海帶、香櫞皮用醋浸泡7天。吃海帶當美食提醒。每天6 g ~9 g，連續10~15天。
適用於肝郁氣滯所致的單純性甲狀腺腫，情緒不佳，脅痛腹脹，或經前乳腹痛。對治療甲減有輔助作用。
海帶表面的白色沈澱是甘露醇，是壹種利尿劑。具有降血壓、消腫的功效，是水腫、小便不利患者的良好食療。
海帶富含纖維素，能及時清除腸道內的廢物和毒素，有效預防便秘和腸癌。在寒冷的冬天，多吃海帶不僅能使身體更加強壯，還能起到很好的禦寒作用。
海帶富含碘、鈣、磷、硒、胡蘿蔔素、維生素B1等人體必需的營養成分。在這些作用的共同作用下，可以減少脂肪在心、腦、血管壁的堆積，降低血膽固醇。