2在磨碎的芝麻中加入色拉油拌勻，就是基準芝麻糊；
在此基礎上加入豆腐和綿白糖拌勻，再加入生抽拌勻，最後加入1勺冷開水拌勻，即可做出美味的芝麻醬。
芝麻醬是將芝麻炒熟磨碎制成的醬。它有壹種香味，被用作調味品。也叫芝麻醬。芝麻醬是最受歡迎的調味品之壹。有白芝麻糊和黑芝麻糊兩種。白芝麻糊是最好的食物，黑芝麻糊是最好的滋補品。
5混合芝麻醬，富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，具有很高的保健價值。它富含卵磷脂、高鈣、鐵、高蛋白和亞油酸。可以防止頭發過早變白或脫落。吃混合芝麻醬可以增加皮膚彈性，使皮膚柔軟健康。此外，它含有高蛋白和脂肪酸，營養價值很高，經常食用可以防癌。