我想問壹下紅油雞爪子的做法

紅油雞爪子其實壹道涼拌菜，可謂是下酒的必備菜，麻辣鮮香十分美味，而且做法也簡單，下面來給大家說說紅油雞爪子的做法。簡要答案做紅油雞爪子先將雞爪浸泡壹會，然後去除趾甲；之後，將雞爪切開3份，處理幹凈；把雞爪放入湯鍋中加水、蔥段、姜片和八角；接著，煮沸撈出，清洗裝盤；然後將蒜末，紅油，醋等倒入小碗中，攪拌均勻，調成料汁；最後，將料汁倒入雞爪裏面攪拌均勻即可。工具/材料雞爪：350g紅油：2大勺香醋：1大勺大蔥：1段八角：1個具體內容先將雞爪浸泡壹會，然後去除腳趾甲；之後，將雞爪切開，壹個切成3份，處理幹凈；雞爪放入湯鍋中，然後加水，蔥段姜片和八角壹個；接著，煮沸後撈出，然後清洗幹凈，裝入盤中；然後將蒜末，紅油，醋等倒入小碗中，攪拌均勻，調成料汁；最後，將料汁倒入雞爪裏面，然後將其攪拌均勻，麻辣鮮香。更多關於紅油雞爪子的做法，進入：/ask/8f12a71615833207.html?zd查看更多內容