1.
不用擔心焯水，只需要把買回來的肉放在鍋裏，倒入沒有肉的水裏。
2.
開大火，至水開，再煮3分鐘，取出排骨備用。
3.
白蘿蔔切塊，蔥切段，姜切片，玉米切成半圓，方便烹飪，取出食用。
4.
底部放豬排，然後放入燉肉，蔥和姜，加鹽和醬油，上面疊上玉米和蘿蔔，白蘿蔔和玉米容易煮和燉，最後加入清水，直到水位略高於肉。
5.
將內膽放入電壓力鍋內燜30分鐘，將肉燉熟。時間到了，放氣後可以拿出來吃。
烹飪訣竅
1，使用電壓力鍋基本沒有水分流失，調料壹定要放夠。剛開始我放了1茶匙鹽，沒再嘗，只是進了湯，肉還是淡的；
2.與其說是燉菜，不如說是湯。朋友們普遍反映湯和玉米味道最好。
3、白蘿蔔和玉米是時令蔬菜，其他蔬菜可以根據個人口味替換；
4.壹滴油都沒用，最後還能看到湯上的油花，好健康好喝。