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銀耳雪蓮桃膠糖漿的自制做法

為什麽今年冬冷夏熱?溫度是32度。煮壹碗植物膠蛋白糖漿降溫!

材料

材料:銀耳半個,雪蓮子10g,桃膠2個;

輔料:紅棗4顆,枸杞3g,老冰糖適量,清水適量。

銀耳雪蓮桃膠糖水

1

雪蓮子和桃膠提前泡好。

2

銀耳用清水洗凈,用開水浸泡4小時。

紅棗洗凈,用廚房剪刀剪開去核,枸杞洗凈備用。

將所有材料放入鍋中,加入壹些水。蓋上鍋蓋,按下快速烹飪按鈕。

大約2個小時後,老冰糖被澆了水。放在鍋裏再煮半個小時。關掉暖氣。

最後結果

技巧

壹般我都是提前壹個晚上開始泡桃膠雪蓮子,因為大概需要12個小時。

我為什麽要洗舊冰糖?原因是我買了糖果看到蚊子飛,就習慣把糖果洗了。