為什麽今年冬冷夏熱?溫度是32度。煮壹碗植物膠蛋白糖漿降溫!
材料
材料:銀耳半個,雪蓮子10g,桃膠2個;
輔料:紅棗4顆,枸杞3g,老冰糖適量,清水適量。
銀耳雪蓮桃膠糖水
1
雪蓮子和桃膠提前泡好。
2
銀耳用清水洗凈,用開水浸泡4小時。
三
紅棗洗凈,用廚房剪刀剪開去核,枸杞洗凈備用。
四
將所有材料放入鍋中,加入壹些水。蓋上鍋蓋,按下快速烹飪按鈕。
五
大約2個小時後,老冰糖被澆了水。放在鍋裏再煮半個小時。關掉暖氣。
六
最後結果
技巧
壹般我都是提前壹個晚上開始泡桃膠雪蓮子,因為大概需要12個小時。
我為什麽要洗舊冰糖?原因是我買了糖果看到蚊子飛,就習慣把糖果洗了。