卷心菜,半棵樹,蒜末,2片花瓣
花椒2個花椒適量
香醋1勺醬油1勺
鹽量
用醋手撕白菜的方法
步驟1
手撕半顆白菜,洗表面。
第二步
用手撕白菜,撕成自己喜歡的大小。
第三步
辣椒切丁,大蒜搗碎,辣椒備用。
第四步
熱鍋熱油,加入辣椒,小熱香,辣椒出來,不要
第五步
然後加入辣椒和大蒜,炒香。
第六步
加入卷心菜絲。
第七步
軟手炒白菜絲
第八步
放入醬油和香醋,攪拌均勻,如果妳加入適量的鹽。
第九步
翻炒均勻,就ok了。
步驟10
木鞋
醋拌手撕白菜的烹飪技巧
手撕白菜含水分多,可以先炒壹下表面的水。不過放香醋前比較幹的花,可以適當加水,自己掌握。