椒鹽玉米是用玉米做的名菜，屬於浙菜。玉米中的維生素B6、煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速排便的特點，可防治便秘、腸炎、腸癌。
材料？
材料
兩罐玉米粒
玉米澱粉150克
壹點青椒丁
適量的鹽和胡椒
花生油適量
椒鹽玉米的超級簡單方法？
開兩罐玉米粒，瀝幹備用。
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將玉米澱粉放入玉米粒中。
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將玉米和澱粉混合均勻，使澱粉均勻附著在玉米表面。
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將加了澱粉的玉米粒放入鍋中，炸至金黃色，將切好的青椒丁放入鍋中，壹分鐘後取出。
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將鹽和胡椒撒在出鍋的玉米粒上。
享受美味的食物
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技巧
油炸鍋溫度190度！溫度相當重要！如果溫度太低，玉米澱粉和玉米粒會脫粒！溫度太高會炸！