成分:
材料:排骨500克,土豆250克,西紅柿20克。
輔料:鹽適量
練習:
?1.準備材料:排骨和土豆。
2.削土豆皮,
3.把土豆切成滾刀塊,
4.切西紅柿,
5.在沸水中焯壹下,去除汙垢和魚腥味。
6.將焯過的排骨放入高壓鍋中,
7.加入土豆塊,
8.加入番茄片,準備放入排骨燉肉攤。
9.燉好後,加入鹽,然後蓋上蓋子。5、6分鐘後即可上桌。
提示:
1,壹定要用開水焯壹下,這樣排骨更幹凈。
2.把西紅柿放在湯裏,這樣湯的味道更加鮮美可口。
3,因為湯本身的味道就已經很鮮美了,所以用鹽來做就好了。