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喝黑豆漿有什麽好處?缺點?

常喝黑豆漿的好處是:能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,尤其對高血壓、心臟病、肝臟等疾病有療效。據說中國古代四大美女之壹的楊貴妃,平時用黑豆保持青春美麗。

黑豆漿的營養比豆漿更全面。研究表明,黑豆具有高蛋白、低熱量的特點,其蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類含量的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍。富含18種氨基酸,尤其是人體必需的8種氨基酸,高於FDA規定的高蛋白標準。黑豆還含有19種油脂,不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率達95%以上,不僅能滿足人體對脂肪的需求,還能降低血液膽固醇。因為黑豆基本不含膽固醇,只有植物甾醇,不被人體吸收利用,可以抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液中膽固醇的含量。

關於喝黑豆漿的壞處,目前還沒有相關癥狀。大家壹定要記住,壹切都要適量食用,千萬不要過量飲用。