西餐,這幾年興起的高端職業,主要在大型酒店、涉外酒店、豪華郵輪等地方工作,所以西餐廚師的工資往往較高。可能有人會問為什麽西餐廚師的工資相對更高,因為國外用人成本更高,聘請國外西餐廚師相當於聘請至少三個國內西餐廚師,所以西餐廚師的工資在上漲,酒店不聘請就得去國外招聘。
相比西餐,西點的就業面會更廣,西點就業的工作地點也會廣闊很多。無論是西點的大型酒店還是連鎖企業,對西式面點師的需求都是巨大的。現在大街小巷隨便就能看到元祖、安徒生等西點店,可見西點的受歡迎程度。
總的來說,現在學西餐或者西餐還是可以的,找工作也比較容易。當然,如果妳是男生,選擇西餐和西點也挺好的,如果妳是女生,選擇西點更合適。作為技術類專業,西餐和西點的就業前景都很好!