中文名： 八仙飯店之人肉叉燒包
導 演： ( 邱禮濤 Herman Yau ) ( 李修賢 Danny Lee )
主 演： (關寶慧 Emily Kwan) (李修賢 Danny Lee) (李華月 Julie Lee) (梁小熊 Tony Leung Siu Hung) (成奎安 Fui-On Shing) (黃秋生 Anthony Wong Chau-Sang
該片是黃秋生的成名作，改編自壹宗發生在澳門的真實刑案，主人翁為了侵占雇主的八仙飯店，竟將他們壹家肢解，並制成人肉叉燒包出售。司法部刑警在沙灘撿獲人體殘肢後著手調查此案，將黃拘捕落網，但他卻抵死不招供。刑警只有動私刑將他惡整，最後他受不了才吐露真相，黃秋生十分精彩地塑造了這個變態殺人狂的角色，其極度戲劇性的表演令人看得不寒而僳。導演邱禮濤亦拍出了十分恐怖的血腥暴戾氣氛，令膽小者不忍卒睹。幸好李修賢飾演的刑警組長及他那壹群有趣的手下將查案過程演得妙趣橫生，讓觀眾崩緊的情緒有壹個喘息機會。