新鮮柿子皮曬幹後能吃嗎？

新鮮柿子皮曬幹後不能吃，具體如下：\r\n \r\n　　柿子皮含有大量鞣酸，鞣酸是壹種會影響人體胃酸分泌，進而在體內生成沈澱物的物質，這類物質會儲存毒素，對身體造成損害。柿子在沒有成熟的時候，這類物質主要集中在柿子肉裏面，成熟的情況下則主要集中在柿子皮的部分。所以在秋季選擇柿子的時候，應該選擇成熟的並且削皮食用。\r\n \r\n　　新鮮柿子皮曬幹也不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果直接吃皮會容易形成胃柿石，尤其是曬得不幹的情況下，其皮中含的鞣酸更多。\r\n\r\n　　柿子，柿科植物漿果類水果，成熟季節在十月左右，果實扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。原產地在中國，栽培已有壹千多年的歷史。\r\n　　功效分類解毒藥\r\n　　功效清熱解毒\r\n　　性味甘；澀；性寒\r\n　　用法用量外用：鮮品，貼敷。\r\n　　功用主治貼疔瘡、無名腫毒。