二、水果罐頭應存放在幹燥、陰涼、通風的地方:水果罐頭如果放在潮濕悶熱的地方,容易生銹,影響質量和保質期;如果放在陽光經常照射的地方,水果罐頭本身就容易變;因此,選擇幹燥、陰涼、通風的地方。
三、要註意生產日期:把生產日期接近的水果罐頭放在類似的位置,日期越長越好,先吃,越早越好。
四、不需要放冰箱冷凍:水果罐頭在制作的時候都是經過消毒的,所以不需要放冰箱。如果冰箱裏有多余的空間放易拉罐,它們的儲存壽命可以延長。但是如果飲料和水果罐頭可以放在冰箱裏冷凍調味,會更涼爽,更美味。
5.不要存放在冰櫃裏:如果把罐頭放在冰櫃裏,冰櫃裏-18度的強冷會把食物凍成海綿,所以質地會發生變化。