吐司的種類很多，有的是烘焙的，有的是包裝的，每種吐司的保質期都不壹樣，需要根據實際情況來看。？
壹般剛出爐的吐司保質期都不長，壹般在1-2天左右，時間長的話會持續3-5天，比如添加材料很少的吐司。？
有些吐司雖然是現烤的，但是保質期可以達到90-180天左右。這種吐司壹般包裝比較嚴格，加了防潮劑。？
我的面包“保鮮”:
把保質期內不能吃的冷凍起來。如果壹次吃不完的話，面包要密封好放入冷凍室，這樣可以保存的時間長壹點。冷凍面包要提前取出，在室溫下解凍，然後如上所述加熱。
酥脆的面包，如羊角面包、丹麥面包等，盡量在同壹天吃。如果要冷凍，最好完全密封，3天內食用，否則口感會大打折扣。冷凍的酥餅在室溫下解凍，然後放入200℃的烤箱中烘烤3~5分鐘。
人民網-我的面包“保鮮”