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無糖零食有哪些?

無糖食品主要包括:蛋、魚、肉、海鮮等動物性食品;蔬菜如竹筍、洋蔥、豆芽、菠菜、蘑菇、豆制品、木耳、紫菜、辣椒等。不含糖或含糖量低。無糖食品壹般指不含蔗糖(蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖和果糖的甜味食品。但無糖食品應含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代物。延伸資料:無糖食品作為壹種保健品,已經越來越被人們認可和接受。所謂無糖食品,就是替代簡單糖類(蔗糖、果糖、麥芽糖等。)與人體不易吸收的木糖醇或多元糖醇混合,容易引起蛀牙、肥胖和高血糖。它的作用是有糖的味道,但沒有純糖的能量,有益健康。通過對無糖食品的了解,人們認識到無糖食品不僅僅是給糖尿病人吃的,還可以預防蛀牙和肥胖。更多的年輕人為自己選擇無糖食品,父母為孩子選擇無糖食品,這充分說明無糖食品是壹種健康的趨勢。