豆制品是優質植物蛋白的來源，也是中餐的首選。油菜等新鮮蔬菜能促進豆制品中微量元素的吸收。在選擇葷菜時，也要盡量點清淡的。宮保雞丁不像其他肉類那麽肥，還含有豐富的鈣、鎂、鐵等元素。白米可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。至於甜點，水果是最好的選擇。最好選擇茶等堿性飲料，可以中和魚等酸性食物，達到酸堿平衡。同時富含抗氧化劑，可以清除體內的垃圾。不要選擇:油炸食品，像紅燒蝦或者咕老肉，不僅太油膩，難以吸收，而且調料中的糖分也太多，經常吃勢必會發胖！炒飯，米粒都是油，脂肪含量太高；甜品，比如紅薯餅，南瓜餅，都是高糖高熱量的食物，不利於減肥，熱量高達950K K。