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沙琪瑪是什麽民族的食物?

是滿族的特產,薩其瑪起源於清代關外三陵供奉的祭品之壹。滿清入關後,在北京開始流行,成為北京四季糕點之壹,是當時重要的小吃。以前在北京寫《沙琪瑪》《塞利瑪》。

近年來,山東沂水縣的傳統食品“馮餅”被發現是沙琪瑪的延伸,當地居民甚至將這種類似沙琪瑪的馮餅作為中秋節貢品之壹。

延伸資料有壹位老人,做了幾十年的點心。他想創造壹種新的點心,他的靈感來自另壹種點心。起初,他沒有給這種點心起名字,所以他迫不及待地把它拿到市場上出售。

但因為下雨,老人去了豪宅門口避雨。沒想到那戶人家的主人騎著馬回來了,壹腳把老人踢到路中央,地上還有壹筐零食,都報銷了。後來,老人又做了同樣的點心賣,很受歡迎。當時有人問這種小吃的名字,他回答“殺馬”,最後人們把名字改成了“薩其馬”。

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