2.向沒有水的高壓鍋中加入啤酒。
3.加入醬油壹大勺，鹽20g，冰糖5塊，蔥姜幾片，大料和香葉少許，燉20分鐘。鹽和糖的比例是1:1。
4.也可以加入壹些土豆或者蘿蔔，打開鍋蓋繼續燉15分鐘，直到土豆變軟。
牛肉中的肌氨酸含量高於其他任何食物，這使其對肌肉生長和力量增強特別有效。在訓練的最初幾秒鐘，肌氨酸是肌肉燃料的來源，可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練持續時間更長。
對蛋白質的需求越大，飲食中就應該添加越多的維生素B6。牛肉含有足夠的維生素B6，可以幫助妳增強免疫力，促進蛋白質的代謝和合成，從而有助於妳的身體在激烈的訓練後恢復。
牛肉含有鉀和蛋白質:鉀是大多數運動員飲食中缺乏的礦物質。低水平的鉀會抑制蛋白質的合成和生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。
牛肉富含蛋白質:4盎司瘦裏脊肉可產生22克壹級蛋白質。