1,不同類別:
(1)魔芋是天南星科多年生塊莖草本植物。
(2)普通果凍是西式甜食的壹種,半固態,由食用明膠加水、糖、果汁制成。
2、適用人群不同:
(1)魔芋果凍比較適合想減肥的人。具有低熱量、低脂肪、高纖維素的特點,不用擔心發胖。
(2)普通果凍的熱量、含糖量、脂肪含量都會高壹些,所以吃的時候不要貪吃。
3、生產工藝不同:
(1)夏秋季挖掘魔芋,除去地上莖、葉、須根,洗凈,陰幹。
(2)果凍完全由明膠凝固,使用不同的模具可以生產出不同風格和形狀的成品。壹般來說,果凍產品是通過果凍液制備、充模、冷藏等加工程序制成的。
吃果凍的註意事項:
1和1以下的孩子不能吃果凍。
2.不要吸果凍。從殼裏擠出來或者用勺子挖出來。
3.不要在嘴裏玩果凍。
4.吃果凍的時候不要嬉笑打鬧。
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