涼拌土豆絕對是大多數朋友喜歡的吃法，涼拌土豆的吃法也很簡單。首先妳需要準備1~2個新鮮的土豆，土豆的皮洗幹凈，最好是去皮，然後用開水焯壹下，撈起放在盤子裏，然後加入少量調料，攪拌均勻，晾涼後再吃。
2.炒著吃
炒土豆也是壹種常見的吃法。炒土豆做起來也很簡單。只需準備壹兩個新鮮土豆，洗凈後切成片或條備用。鍋裏放植物油，加熱。加熱後放入處理好的土豆翻炒，加入少量鹽和味精，翻炒後加入少許水，燉壹會。油炸後，土豆吃起來很香。
3.煮湯吃
豆薯也可以用來煲湯，如果做成清湯吃，也有壹定的營養價值，而且制作方法特別簡單方便。首先妳需要準備壹個新鮮的豆薯，削去外皮，然後切成塊狀，切的越薄越好，鍋裏放半鍋水燒開，然後把處理好的豆薯放進去，撒上少量的鹽和味精，直到熟透。