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秋葵怎麽吃怎麽做

首先,培根片炒秋葵

材料:秋葵,胡椒,培根片,大蒜。

練習:

1,秋葵和辣椒切片,臘肉切片切幾段;

2.先將臘肉片爆開,盛出;

3、另起鍋,放入蒜,待半焦,倒入秋葵和花椒,翻炒片刻,放入鹽和蔥拌勻;

4、然後倒入臘肉片,均勻鋪開,上鍋即可。

小貼士:這道菜鹹,好吃,微辣。

第二,洋蔥味秋葵

材料:秋葵350克,蔥20克,醬油8克。

練習:

1.秋葵洗凈,用開水焯壹下,撈出;

2.將秋葵放入冷水中淋浴,撈出切段;

3.大蔥洗凈,切花備用;

4.將秋葵段放入盤中,撒上蔥花,倒入醬油拌勻。

三、秋葵炒西紅柿

材料:秋葵6個,西紅柿1個。

練習:

1、秋葵、番茄洗凈切片備用;

2、鍋中放入適量食用油,開大火;

3.將番茄倒入鍋中翻炒,翻炒番茄汁,最後倒入秋葵翻炒;

4.加入適量的鹽和黃酒繼續煎;

5.菜熟後,加入適量味精,拌勻。