黑豆
20克
黑米
20克
小米
20克
黑芝麻
5克
佐料
水
適量的
胡桃
二
山藥
10g
枸杞
10g
步驟
1.黑豆、黑米洗凈,用清水浸泡半小時。
2.準備小米,黑芝麻,核桃,枸杞,山藥。
3.用電壓力鍋煮黑豆和黑米。
4.將煮熟的黑豆和黑米倒入普通鍋中。
5.加入洗凈的小米,大火煮開,小火燉10分鐘。
6.用搟面杖壹端將黑芝麻碾碎,核桃掰成小塊,枸杞洗凈,山藥洗凈切成小塊。
7.將山藥、枸杞放入鍋中,繼續小火燉5分鐘。
8.最後加入黑芝麻和核桃,再煮5分鐘。
9.蓋上蓋子燉5分鐘。
10.又甜又有營養的粥來了!
技巧
這種粥還可以加紅糖,味道會更好。
如果沒有核桃,可以用花生。