在外觀上野雞蛋比普通雞蛋要小很多。
2、營養不同：
野雞蛋的活性鈣含量是普通雞蛋的4倍，家養的雞都是人養的，飼料不比天然健康的食物，而且天然的食物多種多樣，所以野雞蛋營養會比較均衡。
3、生產的周期不同：
野雞壹般是在農歷的3月15日左右開始產蛋，會壹直持續到6月左右，其它的時間都不會進行產蛋；而普通的雞是沒有限制的，在什麽季節都可以產蛋。
4、口感不同：
野雞蛋的口感比普通雞蛋味道更加鮮美。
野雞蛋又被叫做山雞蛋，含有豐富的優質蛋白，兩個雞蛋所含的蛋白質大致相當於三兩魚或瘦肉的蛋白質。
雞蛋的蛋白質含有極豐富的必需氨基酸，而且組成比例非常適合人體需要，這種蛋白質在人體內利用率最高，可達95％以上，因此雞蛋是營養較全面的天然食品。