魚幹面主料260克，輔料鹽1湯匙，青椒、蔥、香腸各適量。
步驟
青椒香腸魚面的制作步驟11。魚面是在開水裏煮的。
青椒香腸魚面的做法步驟22。煮至全部散開成條狀。
青椒香腸魚面的步驟33。青椒和洋蔥洗凈切絲；將香腸切片。
青椒香腸魚面44的步驟。鍋裏燒熱油，爆香姜絲。
步驟55。倒入香腸，翻炒出油。
青椒香腸魚面66的步驟。把香腸撥到壹邊，倒入洋蔥翻炒出香味。
青椒香腸魚面77的步驟。倒入青椒絲，攪拌均勻。
青椒香腸魚面88的步驟。倒入魚面，攪拌均勻。
青椒香腸魚面99的步驟。加入鹽，攪拌均勻。
青椒香腸魚面制作步驟1010。倒入醬油，攪拌均勻。
青椒香腸魚面的制作步驟1111。炒魚面，調好味裝盤。