熱量(卡路裏)130.20
碳水化合物20.89
脂肪(克)3.87
蛋白質(g) 3.68
纖維素(克)0.73
原料
菠菜?50.0克
小麥粉(特二粉)?150.0g
番茄?100.0克
雞蛋?30.0克
土豆?50.0克
芹菜(藥用芹菜)?30.0克
大蒜(紫皮)?10.0克
喝水?200.0克
菜籽油?20.0克
詳細描述
練習:
菠菜汁菠菜汁和面粉,卷成七厘米左右的寬面條。鍋中加水,燒開煮熟,撈出。
將西紅柿與雞蛋、木耳、黃薯、芹菜、胡蘿蔔炒熟備用;
將蒜頭兩端(不是兩瓣)搗成蒜泥,放入大碗中,燒熱油澆在蒜頭上;
將面條放入碗中,淋上油炸植物油和大蒜(根據個人口味)
註意:
1,不愛吃蒜或者正在出門的人不要吃;
2.大蒜越多越香。必須用油煮,但是不能煮。熟蒜無味,生吃辣。