杏鮑菇紅燒肉怎麽做？杏鮑菇紅燒肉怎麽做？

杏鮑菇營養豐富，含有蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。能提高人體免疫功能，具有抗癌、降血脂、潤胃腸、美容的功效。

食品

佐料

杏鮑菇

二

肉和醬油壹起燉，上菜前過濾

1街區

青椒

1

青蔥

2件

佐料

油

適量的

鹽

適量的

雞精

適量的

五香粉

適量的

老抽

適量的

步驟

1.杏鮑菇有兩個，圖中有三個。其實我只用了兩個。

2.紅燒肉切片，辣椒切絲，蔥切段。

3.鍋裏放油，辣椒加熱。

青蔥

4.爆香辣椒，放入紅燒肉，用適量醬油翻炒。

5.將紅燒肉翻炒兩次，加入剁碎的杏鮑菇。

6.可以加入少量的水和鹽。

雞精

五香粉就行。

技巧

紅燒肉熟了，稍微炒壹下就好了。