1.芥末。壹年或兩年生草本植物。莖，莖和根是可食用的，種子可用作調味品。2.草。比喻是壹種微妙的東西。3.感情不好；梗塞。
加伊
1.【芥菜】黍，芥菜的壹個品種，葉大，表面有皺紋，葉脈明顯，可食用。又稱“蓋菜”。
芥末的功效與作用:開胃消食，溫中益氣，殺菌解毒。
芥末中含有大量的芥子油，有很強的辣味，氣味刺鼻。它可以刺激唾液和胃液的分泌，具有開胃的作用，可以緩解食欲不振。芥末性溫，能刺激血管擴張，加快血液流動，暖胃，調節胃中的水谷氣，改善因胃衰竭引起的厭食、胃脘脹滿等癥狀。此外，芥末具有殺菌作用，異硫氰酸鹽可以抑制微生物的生長，消除消化系統的寄生蟲，給魚蟹解毒。
適合人群:食欲不振的人，消化不良的人。
禁忌人群:眼疾患者、消化道潰瘍患者。
不適合壹起吃的:酒和甲魚肉。
芥末，酒，甲魚肉都是辣的東西。芥末如果和酒或者甲魚肉壹起吃，容易上火。