11個月的寶寶西蘭花怎麽做輔食呢

西蘭花是輔食中常用的壹種食材，做為十字花科蔬菜的壹種，其維生素C含量非常豐富，葉酸及維生素E的含量也比較高，給寶寶常吃西蘭花，可以提高寶寶身體免疫力，促進寶寶身體發育和提高記憶力。今天與軟軟的土豆泥搭配，口感也多了壹份順滑，營養滿分。

整天吃米粉的小寶寶，不妨換換口味，做壹道西蘭花土豆泥吧~

西蘭花土豆泥

食材：土豆 半個、西蘭花 3小朵

參考月齡：6月及以上

適用對象：對以上食材不過敏的寶寶

月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家裏現有的食材~

做法

1、 準備食材：土豆 半個、西蘭花 3小朵

2、 西蘭花焯水2分鐘

西蘭花用開水焯壹下，去除亞硝酸鹽和殘留農藥。

3、 土豆去皮切塊

4、土豆蒸鍋蒸15分鐘

5、 蒸好的土豆和焯好的西蘭花放入攪拌機

6、 加入適量清水

7、 攪拌成細膩的泥狀