泡菜(發酵10天以上，發酵時間長)1/8白菜、面粉(或韓國特制的特制煎餅粉)1~2杯、冷水2~3杯、魷魚1條、食用油適量、精鹽少許、胡椒粉少許。
生產方法
1.將面粉倒入容器中，倒入冷水攪拌均勻。面粉比湯稠的時候，可以像番茄醬壹樣稠。
2.把泡菜剁碎加壹些泡菜湯來調整煎餅的顏色，讓它變紅，增加鹹味。
3.將魷魚洗凈去皮，用清水略煮，煮的時候加壹勺鹹鹽，使魷魚略鹹。
4.用刀把煮好的魷魚切成小拇指般的形狀和大小，倒入。
5.加鹽調味(如果是韓國特色煎餅粉，可以不加鹽)拌勻。
6.在不粘鍋(平鍋)中放入適量食用油(油在不粘鍋中充分旋轉)，取出壹勺攪拌均勻的面粉放入鍋中，不斷用勺子推成煎餅狀，中火煎，不斷用勺子將面餅碾碎，使其變脆。
7.當兩面基本都是金黃色的時候，就可以拿出來吃了。註意，不宜頻繁轉動。