成分簡單好用！
涼拌豆腐皮蛋
2大勺生抽，1大勺蠔油，3大勺香醋，皮蛋，蒸23分鐘，半大勺白糖，1大勺香油，少許胡椒粉，加入小米，香辣蔥花，蒜末，切豆腐，切皮蛋，裝盤。我們走吧！
涼拌黃瓜和雞絲:
白芝麻，辣椒粉，小米辣，孜然粉，大蒜，兩勺醋。
蔥白，姜，料酒焯水，黃瓜切絲，雞胸肉切絲，兩勺醬油，壹勺蠔油，加入香菜和蔥花炒勻，加入香油和少許熱油，加入汁和水炒勻。
冷油麥菜:
油麥菜洗凈，放入沸水中煮30秒，撈出放入清水中冷卻，擠出水分放入碗中。在碗中加入蒜末和熟芝麻、小米，澆上熱油，把汁攪拌均勻，澆在油麥菜上，醬油2湯匙，香醋2湯匙，65438+白糖0湯匙，鹽少許。方法簡單，味道鮮美。
紅燒豆腐、木耳、黃瓜；
芝麻，辣椒面，蒜，熱油刺激出香味，幹辣椒為底，壹勺醬油，壹勺香醋，壹勺油耗，半勺糖，炒花生米，腐竹熟，木耳熟，黃瓜切片，備好菜，灑上汁拌勻。