2、中華鱘生命周期較長,最長壽命可達40齡,是中國壹級重點保護野生動物,也是活化石,有“水中大熊貓”之稱。分布於中國、日本、韓國、老撾人民民主***和國和朝鮮。主要分布於中國長江幹流以下至入海河口,其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現。
3、中華鱘是底棲魚類,食性非常狹窄,屬肉食性魚類,主要以壹些小型的或行動遲緩的底棲動物為食,在海洋主要以魚類為食,甲殼類次之,軟體動物較少。中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等,產卵期壹般停食。