幹果少了。
奶粉少了。
(1)簡介:
牛軋糖壹般是指用烤堅果和蜂蜜制成的糖果，分為軟的和硬的。軟的是蛋白做的白色牛軋糖，硬的是棕色的，焦糖做的，口感硬脆。傳統牛軋糖主要產自西班牙，主料是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋白質。
牛軋糖在其他地方也有生產，比如澳大利亞，成分和口味也多種多樣。牛軋糖表面覆蓋壹層可食用的透明糖果紙，俗稱Waffe rPaper，可以防止糖果粘手。然而，它是由紅薯、玉米或小麥粉而不是糯米制成的。
(2)其他次要原因:
做法和步驟可能是錯誤的。
我沒有掌握材料的數量。
可能是天氣讓糖融化了。
(3)建議:
糾正可能的錯誤做法。
幹果、奶粉、黃油的量比較準確。
做好之後，可以放在冰箱裏冷卻。