牛奶可以直接凍冰棍嗎？
牛奶可以直接凍冰棍。可以直接將牛奶倒入模具中然後放入冷凍室冷凍，就可以變成冰棍了。但是這種直接做出來的冰棍味道不好，因為牛奶本身味道淡，直接冷凍的冰棍沒有味道。
所以，如果想用牛奶凍冰棍，壹定要先把牛奶煮到微沸，然後在蛋清中加入白糖，用打蛋器打勻，加入到煮好的牛奶中，攪拌均勻，煮到微沸，然後關火晾涼，再把涼了的牛奶倒入模具中冷凍，3小時後就可以吃了。
牛奶冰棍適合夏天吃。
夏天天氣炎熱，是吃冰棍的最佳季節，在家自制冰棍也很不錯。牛奶是壹種營養價值非常豐富的飲料，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪等營養物質，可以補充身體所需的營養。用牛奶做冰棍非常好。