當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 烤完羊排就咬不動了。發生了什麽事?我已經烤了大約壹個小時了!外面有點糊,但是不咬人!我沒有用錫紙包起來,所以我想要壹個答案。。。。

烤完羊排就咬不動了。發生了什麽事?我已經烤了大約壹個小時了!外面有點糊,但是不咬人!我沒有用錫紙包起來,所以我想要壹個答案。。。。

烤羊排的時間短,所以羊排太硬,咬不動。因為沒用錫紙包,所以燒焦了。以下是壹些做法:

準備材料:羊排6塊,洋蔥2根,辣椒粉10g,孜然粉20g,花椒粉20g,胡椒粉10g,鹽10g。

生產步驟:

1,洋蔥去皮切碎,倒入大碗中。

2.倒入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、鹽。

3.加壹點水,和蔥條拌勻。

4.倒入羊排,用手攪拌均勻。

5.腌制2小時

6.烤箱180上下火預熱5分鐘。將腌制好的羊排和洋蔥用錫紙包好,放入烤箱,180烤80分鐘。

7.取出羊排,去掉錫紙,兩面撒孜然粉、辣椒粉、幹辣椒粉,200度烤10分鐘左右,取出羊排。

8.烤羊排準備好了。