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香菇豆腐qdqbf58怎麽做?

蘑菇燜豆腐“素食”

自制素菜,超級正餐~推薦?

材料?

10蘑菇

北豆腐2塊

蔥適量

適量水澱粉

八角形1

2湯匙醬油

油耗1勺

壹點鹽

壹點油

香菇豆腐怎麽做?

蘑菇和豆腐分別切丁。

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炒鍋放入少許八角和蔥花翻炒。

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加入蘑菇丁翻炒。

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加入兩勺醬油和壹勺油,攪拌均勻。

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加入豆腐塊,加水浸泡豆腐。

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大火燒開,加少許鹽調味,燉至湯剩1/3,倒入水澱粉收汁,撒少許蔥花,關火。

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簡單的家常素菜,味道卻不簡單~

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